成立於1956年。從與那國島釀酒廠的土壤中收穫黑曲霉,並成功培養。作為沖繩的地方酒“泡盛”的重要原料“Koji”的專賣店,現在在縣內的46家泡盛製造商中提供種子曲38。與此同時,我們也在研究和開發使用黑曲霉的產品,並且“黑曲曲米飲料”等新產品也誕生了
「石川種麹店黒麹菌」有限会社石川種麹店

「石川種麹店黒麹菌」有限会社石川種麹店
公司名 有限會社 石川種麴店
地址 北谷町宮城1-651
電話/傳真 098-936-3072
成立於1956年。從與那國島釀酒廠的土壤中收穫黑曲霉,並成功培養。作為沖繩的地方酒“泡盛”的重要原料“Koji”的專賣店,現在在縣內的46家泡盛製造商中提供種子曲38。與此同時,我們也在研究和開發使用黑曲霉的產品,並且“黑曲曲米飲料”等新產品也誕生了
「石川種麹店黒麹菌」有限会社石川種麹店
公司名 有限會社 石川種麴店
地址 北谷町宮城1-651
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